#副食品
之前才提到洋芋片長牙期的副食品餵食有難度
除了增加點水果類給他、做寶寶點心
另外一個方法就是改變主食的型態~
畢竟什麼方法都試過
才知道哪樣能幫助渡過微微厭副食品的時期💪
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【🍡#雙色珍珠肉丸】
想到珍珠丸，印象最深刻的就是國中的家政課了
（跟我一樣的人請舉手🙋♀️，哈哈）
而且以前的我喜愛麵食不愛飯，媽媽都會用這道來騙我多吃飯 XD
👉食材：
白米、有機黑米、🐷豬絞肉、蒜末、黑胡椒、黃地瓜🍠、紅蘿蔔🥕、紫洋蔥、筊白筍、低筋麵粉、全蛋、微量的鹽和幾滴醬油(可加可不加)
👉做法：
1. 將白米與有機黑米洗淨，泡水兩小時
（泡溫水可以縮短半小時）
2. 將珍珠丸內餡食材全剁碎，用手攪拌混合，再加入麵粉類攪拌均勻至不易散，有黏性的程度
3. 將泡好的米水倒掉，廚房紙巾鋪下方吸收多餘水分
4. 內餡捏小圓球狀，外層沾蛋液，再放入雙色米中打滾
5. 盤子下方鋪烘焙紙，放上滾好的珍珠丸，入電鍋蒸
6. 檢查米心有無熟透，完成💓
👉注意事項：
🔺內餡食材個人隨意搭配，我是看冰箱決定的
要注意會出水的食材量放少一點
🔺米至少泡兩小時蒸才會熟透，偷吃步可泡溫水縮短時間，或生米洗完冰冷凍兩小時再蒸
🔺蛋液看個人要不要加，我想增加珍珠丸黏性、蛋的香氣和讓寶寶攝取更多營養
以上，蒸完真的超級香的啦！！
大人也可以吃哦😋
📷覺得文字太多無法想像可看圖，五張圖我都有打說明
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（後記）
.....打完這一篇➕整理圖檔，兩個小時就過了😭
真的覺得自己也很厲害 Hsin Tien
每次都熬夜做料理，熬大夜打文章
堅持每道料理都仔細分享給大家，很需要鼓勵支持 XD
希望寶寶都吃的頭好壯壯
我們一起加油！
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